La Rossa

ist ein Amber Ale zum Genießen, das hervorragend zu zahlreichen traditionellen Tessiner Gerichten passt, von Vorspeisen bis zu Desserts. Die Verwendung von "Mosaic"-Hopfen verleiht "La Rossa" einen einzigartigen, unvergleichlichen und modernen Charakter.

Bier im Stil eines "Amber Ale", obergärig, vollmundig, mit intensiven Aromen. Er ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte, kann aber auch allein und langsam genossen werden, um seine große Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen zu genießen.

Sein recht hoher Alkoholgehalt macht ihn zum idealen Begleiter für Momente in Gesellschaft, in denen keine Eile geboten ist.

Alkoholgehalt 6.5% Vol. Alc.
Verfügbare Formate Einwegglas 6 × 33cl
Bierstil Amber Ale
Gärung Obergärig
Hopfen Mosaik
Farbe Bernstein mit roten Reflexen
Aromen Noten von Karamell, Schokolade, mit fruchtigen Untertönen

Empfohlene Kombinationen Reife Käsesorten, gebratenes Fleisch, Schmorbraten, Risotto, Pasta mit kräftigen Saucen, Schokoladendesserts, Brotkuchen, Profiterolen
Körper Vollmundig, leicht prickelnd
Geschmacksrichtungen Noten von Karamell, Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, mit einem fruchtigen Unterton
Nachgeschmack Süß, sehr lang, mit Noten von Schokolade und Karamell, ergänzt durch eine sehr angenehme Bitterkeit

Tenore alcolico 6,5 vol. %
Formati disponibili: Vetro a perdere 6×0.33cl
Stile birra Amber Ale
Fermentazione Alta
Luppolo Mosaic
Colore Ambrato con riflessi rossi
Aromi Note di caramello, cioccolato, con sottofondo fruttato