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Es hat für alle etwas dabei
Die Tessiner Brauerei San Martino SA
Die "Birrificio Ticinese San Martino" mit Sitz in Bioggio ist ein Pionier im Bereich des handwerklichen Bieres im Tessin und in der Schweiz. Die Anfänge liegen in Mendrisio, wo im Jahr 2002 mit der Herstellung von "San Martino"-Bieren begonnen wurde. Im Jahr 2010 wird der Standort nach Stabio und 2021 nach Bioggo verlegt.
Seit dem 1. Mai 2016 ist die Brauerei "San Martino" eine Tochtergesellschaft der ältesten Brauerei der Schweiz, der Familienbrauerei «Schützengarten» in St. Gallen. Nach umfangreichen Investitionen in die Produktionsanlagen wurde die Herstellung des berühmten San Martino-Biers wieder aufgenommen. Die raffiniert angepassten Rezepturen verleihen den Bieren einen starken Charakter, die sich auch durch ihre hohe Qualität auszeichnen.
Das neue Team der "Birrificio San Martino", unterstützt durch die grosse Tradition und Erfahrung der Brauerei Schützengarten, arbeitet jeden Tag mit grosser Leidenschaft und Hingabe daran, den Tessinern ein authentisches Tessiner Bier von Qualität und Charakter zu bieten. Alle Biere werden streng handwerklich gebraut, die manuelle Arbeit in der Brauerei hebt die Eigenschaften unserer Biere hervor.
Das Sortiment birgt immer wieder Überraschungen, der Einfallsreichtum und die Leidenschaft für unsere Arbeit überraschen die Verbraucher immer wieder und lassen jeden die unendlichen Facetten der faszinierenden Welt des Bieres entdecken. Man muss gar nicht weit fahren, um ausgezeichnete Biere zu entdecken, denn sie werden in Stabio gebraut, praktisch vor unserer Haustür.
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